طريقة عمل حلا السجاد بالصور

حلا السجاد نوع من أجمل أنواع الحلويات لعشاق الشكولاتة ..

المكونات :

- عبوة بسكويت الشاي أولكر كبيرة
- كوب حليب نيدو المجفف
- كوب زيت صغير
- 3 معالق سكر بودرة
- 1 علبة كريم كراميل
-2 علبة كريمة (قشطة)

للتزيين :

-2 بسكويت أوريو مطحون

-2 شيطولاتة جالاكسي مبشورة

-بسكويت مطحون

-جوز الهند

طريقة العمل :

أولا نرص في الصينية بسكويت الشاي مبلل باللبن ليكون أول طبقة

ثانيا نحمص كوب الحليب النيدو البودره علي النار حتي يصبح لونه ذهبي علي أحمر خفيف و نرفعة من علي النار لنضيف إليه علبة قشطة و ملء كوب الشاي الصغير زيت و 3 معالق سكر بودره و يتم خلطهم جميعا حتي يصبح خليط متجانس كما في الصورة

ثم نرص طبقة بسكويت ثانية مبلله بالحليب لتكون الطبقة الثالثة و نثبتها بالطبقة الثانية التي وضعناها و نضعها في الثلاجة قليلا حتي تتماسك كما في الصورة

أثناء ذلك نقوم بتجهيز الكريم كراميل نضع علي العلبة كوبين حليب فقط و عند الإنتهاء من عمله بالطريقة الأعتياديه نرفعه من علي النار لنضع علبة القشطة به و نضربهم بمضرب البيض ليصبح متجانس ثم نضعهم علي البسكويت ليشكل الطبقة الرابعة و نتركه في الثلاجة حتي يتماسك الكريم كراميل لنبدء عملية التزيين

من الممكن أثناء التزيين أستخدام ورقة كما هو مبين حتي تستطيعين التحكم في طريقة التزيين المحكمة لتبدعي لوحتك الفنية ببراعة و دقة كما في الصورة

بالهناء و الشفاء يارب تكون عجبتكم الفكرة .

إقرأ الموضوع كاملا